Urban natur

To Michelinstjerner i Stavanger! Restauranter og råvarer i denne delen av Norge får de beste skussmål fra både nasjonale matkritikere og fra Michelinguiden, hvor Stavanger ble første norske by, utenom hovedstaden, som fikk den gjeve Michelinstjernen i 2016. Det var restauranten RE-NAA som kunne smykke seg med den magiske stjernen, og året etter fulgte en stjerne til - tildelt den mye omtalte Sabi Omakase. Bestill i god tid dersom du ønsker å utfordre dine smaksløker hos en av disse to restaurantene. Sjømat, lam, grønnsaker og frukt fra lokale produsenter kan nytes på restauranter i verdensklasse. Den største matfestivalen i Norden, Gladmat, er bare en av 30 store festivaler som blir organisert hvert år, og den tiltrekker mer enn 200 000 gjester til Stavangerregionen hvert år i slutten av juli. 

 

For de arkitekturinteresserte, så finnes det flere spennende bygg og attraksjoner av utsøkt design. I Sauda, har arkitekten Peter Zumthor fra Sveits, laget et slående kunstverk ved Allmannajuvet, nær de gamle sinkminene. I Sand i Sulda, har arkitektene Rintala Eggertson Arkitekter AS, designet broen Høsebroa, en spesiell og kraftig gangbro over elven Suldalslågen. På Nesflaten i Suldal, har den anerkjente arkitekten Geir Grung, tegnet en kraftstasjon, bolighus, og hotellet Energihotellet - alt i den funksjonelle stilen. Designet var laget i forbindelse med kraftutbyggingen til Røldal på 60-tallet. I Stavanger har vi gamle Stavanger som har nord-Europas største konsentrasjon av vernede trehus med sine 173 hvitmalte trehus. Området er et av de mest fotograferte turiststedene i Stavanger sentrum. Sogndalstrand i Sokndal, er det eneste tettstedet hvor både trehusbebyggelse og omkringliggende kulturlandskap er vernet. Attraksjoner som Norsk Oljemuseum, Stavanger domkirke og Stavanger konserthus er også prima eksempler på slående, arkitektoniske perler.