Byrkjedalstunet - Restaurant

Om

Om oss

Velkommen til Byrkjedalstunet!

Det er ikke lett å beskrive Byrkjedalstunet, det må oppleves!  Byrkjedalstunet er en av regionens best besøkte turistattraksjon.

Du finner oss en times kjøretur sørøst for Stavanger, midt mellom de kjente turistmålene Preikestolen og Kjerag. Vi ligger i naturskjønne omgivelser.

Bygningene til Byrkjedalstunet var opprinnelig et ysteri (1920-1973) hvor den berømte Byrkjedals osten ble produsert. I dag fremstår Byrkjedalstunet som et unikt hotell med flotte konferansefasiliteter. Vi er arrangør av de fleste typer arrangementer og selskap, har en kafe hvor tradisjon og lokale råvarer står i sentrum, et 1100 m2 stort fabrikkutsalg som bugner av stearinlys og interiørvarer og et nydelig uteområde med blant annet seterbygg og dyr. En opplevelse for store og små, ja «et lite stykke Norge» rett og slett! Vi har i flere år vært en av de mest besøkte turistattraksjonene i Rogaland.

På hotellet står historie, kvalitet og komfort i fokus. Rommene er topp moderne, men detaljer som farger, dekor, lamper og gardiner skaper en stemningsfull reise tilbake i tid.  Hvert rom har sin egen karakter, men alle rom er velutstyrte og har flislagt bad. Sov i små hytter med gress på taket og våkne opp til fuglekvitter og bekkesus. Vi har 31 rom som fordelt på enkeltrom, dobbeltrom, superior rom, familierom og familiesuite og kan til sammen huse 64 gjester.

I kafeen serverer vi alt fra tradisjonsrik bondekost til de flotteste selskapsretter. Maten er tilberedt av lokale råvarer fra skog, fjell og fjord. Spesialiteten vår er vårt eget «herefordkjøtt» som blant annet brukes til våre berømte kjøttkaker, Annas kjøttkaker. Kjøttet får vi fra vår egen gård. Hver dag har vi også aure og rømmegrøt på menyen, samt andre ulike retter som varierer fra dag til dag.

Hver fredag og søndag (daglig i høysesongen) baker vi brød og ulike bakverk i vårt bakeri. Gjestene har mulighet til å kjøpe ferske brød og kaker i bakeri eller kafe.

Vårt lysstøperi og fabrikkutsalg har åpent hver dag og ligger vegg i vegg med kafeen. i 1988 startet vi her med produksjon av lys produsert på gamle måten. I dag er vår butikk 1100 m² stor, og bugner av varer som stearinlys, interiørvarer, suvenirer, norsk håndarbeid, klær, servietter, steiner, skinn og mye mer. I «Barnas hjørne» kan man farge lys i forskjellige farger for å for å lage sine egne unike lys.

Våre 950 m² sprengt ut inne i fjellet (Gloppehallen) vil forbløffe deg. I fjellet tilbyr vi våre gjester et unikt lokale for spesielle anledninger som bryllup, selskap, messer, utstillinger og konferanser. Her har vi plass til opptil 550 personer.

Til slutt er det verdt å nevne at vår beliggenhet er et glimrende utgangspunkt for turer til blant annet:

Gloppedalsura - Nord-Europas største steinrøys: 2 minutters kjøring.

Månafossen - Foss med 90 meter fritt fall: 15 minutters kjøring, 20 minutters gåtur.

Kjerag - 1,5 timers kjøring, 3 timers gåtur.

Preikestolen - 1,5 timers kjøring, med 2 timers gåtur.

Med dette er vi altså en av Rogalands mest besøkte turistattraksjon og et naturlig stoppested langs veien. Sommeren 2000 oppnådde vi over 93,000 besøkende, og nå er det mer enn 150 000 besøkende i året. Våre to geiter, Sol & Måne og våre to små griser, Karsten & Petra og resten av gjengen her oppe ser frem til de mange besøkende. Vær vår gjest!